O parte de 19.6%% din membrii Tourbar din UK care plănuiesc să călătorească în această vară au numit țara gazdă pentru sangria și chorizo destinația lor de top pentru călătorii gastronomice. Gusturile exotice din Thailanda de asemeni s-au dovedit a fi cunoscute pentru 18.2%% din membrii Tourbar din UK care doresc să viziteze țara pentru a-i gusta bine-cunoscutele feluri de mancare cum ar fi Pad Thai și supa Tom Yum. Alte țări mai cunoscute pentru aventura gastronomică dar și pentru vacanța petrecută în țara natală au fost Regatul Unit al Marii Britanii (14.8%%), SUA (13.5%%) și Italia (8.8%%).
Prin utilizarea site-ului web TourBar and app, cei 2,000 de membrii activi ai săi din UK pot să se înregistreze gratuit și să-și înregistreze călătoriile solo viitoare pentru a întâlni alți pasionați de gastronomie care care de asemeni plănuiesc să călătorească într-o nouă destinație singuri tocmai pentru a gusta din felurile de mâncare tradiționale ale țării respective. Ca o alternativă, pentru acei membrii care nu doresc să călătorească în afară în viitorul apropiat dar sunt totuși interesați în a întâlni persoane cu aceleași afinități gastronomice, se pot înregistra ca ghizi pentru călătorii singuri care le vizitează orașul natal.
În ceea ce privește tipul de călători care efectuează o călătorie în explorarea de noi bucătării, noile cercetări arată că bărbații aleg cel mai adesea o călătorie culinară în proporție de (60%%) și de asemenea 30%% din cei care călătoresc pentru gastronomie au vârste cuprinse între 25 și 34 de ani. Această grupă de vârstă a fost urmată îndeaproape de membrii UK cu vârste între 35-44 de ani în proporție de (29%%) și apoi de cei cu vârste între 45-54 în proporție de (23%%).
Managerul Tourbar în Relația cu Publicul, Anastasia Zolotova, a adăugat: “Pentru mulți turiști, ideea de a degusta din specialitățile bucătăriilor din țările pe care le vizitează poate fi o modalitate extraordinară de a experimenta cultura acesteia. De asemenea poate fi și o oportunitate excelentă în a se familiariza cu noi ingrediente și de a învăța noi rețete pentru a le crea din nou acasă. TourBar se descarcă gratuit și este ușor de folosit permițând călătorilor gourmet care plănuiesc o călătorie asemănătoare să întâlnească pe cineva cu aceleași interese gastronomice.”