Uns 19,6%% de membros TourBar do Reino Unido que pretendem viajar neste verão, nomearam a casa da sangria e do chouriço como o seu destino de eleição para uma aventura gastronómica. Os sabores exóticos da Tailândia também provaram ser populares com 18,2%% dos membros TourBar do Reino Unido a quererem visitar o país para provarem os seus bem conhecidos pratos, tais como pad Thai e sopa tom yum. Outros países populares para viagens relacionadas com a gastronomia incluem umas férias caseiras no Reino Unido (14,8%%), EUA (13,5%%) e Itália (8,8%%).
Ao usarem o website e app Tourbar, os seus 2.000 membros ativos do Reino Unido podem-se inscrever gratuitamente e registarem uma futura viagem a solo para conhecerem outros amantes de comida que também planeiam viajar para um novo destino sozinhos, somente para provarem a sua culinária. Alternativamente, aqueles membros que não planeiam viajar para o estrangeiro em breve, mas que ainda assim estão interessados em conhecer semelhantes apreciadores de gastronomia, podem-se registar como um Guia para excursionarem viajantes individuais que planeiam visitar a sua terra natal.
Em termos do tipo de viajante que organiza uma deslocação para procurar novas culinárias, a nova pesquisa revela que os homens são mais propensos a fazerem uma viagem relacionada com a gastronomia (60%%) e que da mesma forma 30%% de quem viaja com a gastronomia em mente tem idades entre os 25 e os 34 anos. Essa faixa etária foi seguida de perto por membros do Reino Unido com idades entre os 35 e os 44 (29%%) e com idades entre os 45 e os 54 (23%%).
A Relações Públicas do TourBar, Anastasia Zolotova, acrescentou: "Para muitos viajantes, provar as diferentes cozinhas de um país pode ser uma ótima forma de experimentar a sua cultura. Poderá também ser uma excelente oportunidade para se familiarizar com novos ingredientes e aprender novas receitas para recriar quando voltar a casa. O download do TourBar é gratuito e simples de usar, permitindo àqueles que querem conhecer outros parceiros amantes de gastronomia e que poderão eventualmente estar a planear uma viagem semelhante, poderem encontrar alguém com uma paixão igual ".